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About Kaula Kitchen

Cucina Hawaiana Made in Torino

Pesce fresco, frutta, verdura, cereali, spezie e salse esotiche

La cucina di KAULA _ tradizionale danza delle isole Hawaii portata dai polinesiani _ propone nel cuore strategico di Torino un piccolo angolo di Hawaii con un menu sano, fresco ed esotico.

Il sushi a Torino cambia forma e colore, si trasforma in un piatto completo, saporito, ricco di vitamine e sali minerali nelle nostre colorate poké bowls.

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Pokè

Il POKÈ si pronuncia “Poh-Kei” o “Poh-Key” è un piatto profondamente radicato nella cultura Hawaiiana, dove armoniosamente si uniscono i sapori del mare e della terra.

Pokè significa “tagliato a tocchi” ed infatti il pesce è senza lische e fatto a cubetti irregolari non a fettine. Ne nasce una sorta d’insalata presentata in una ciotola (bowl) servita insieme a tanti altri ingredienti: frutta, verdura, salse, spezie e semi.

Le bowl sono completamente personalizzabili e le varianti sono pressoché infinite.

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Sushi Burrito

Il SUSHI BURRITO incrocia il sushi giapponese con la classica forma della tortilla messicana. Si mangia con le mani e può essere farcito con diversi ingredienti e combinazioni. Kaula Kitchen propone i Burrito in versione “classica” o nella versione Special con le proteine marinate nella salsa hawaiiana.

 

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Altre proposte

Kaula Kitchen oltre alle innovative Pokè Bowl e ai Sushi Burrito propone anche i classici e hawaiian rolls (uramaki) e una selezione di nigiri, sashimi e soup. Una cucina fusion che fonde i piatti tradizionali giapponesi con l’estro esotico delle Hawaii, un pizzico di Messico ed una manciata di creatività che contraddistingue ogni portata.

COSA DICONO SU DI NOI

“Posticino carino, all’interno sembra di essere in un localino al mare… Piatti buonissimi e senza rinunciare alla linea. Consigliatissimo!

Anna ✯ Chiolle

 

“Ottima scelta di cibo. Menu a scelta per ogni fantasia e appetito. Passeggiata in centro e pranzo salutare. Che dire… si mangia molto bene… complimenti!”

Franco Ri

Prova ogni giorno un’esperienza nuova da Kaula!

La cucina hawaiana a Torino come mai prima la avevi assaggiata.

Vieni a trovarci

Via Andrea Doria 3/c

10123 Torino (TO)

Tel. 011 4178575

secondo store

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10121 Torino (TO)

Tel. 011 6685014

RESTAURANT

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10131 Torino (TO)

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